Unos 50,000 panetones, elaborados con trigo, serán comercializados por productores de Ayacucho en estas fiestas navideñas, informó hoy el presidente regional ayacuchano, Ernesto Molina.
La preparación está a cargo de la Asociación de Epilépticos de Ayacucho con el fin de posicionar este producto característico de la fecha en el departamento de Lima.
El panetón “Masa dorada”, llamada así por sus productores, está hecho a base del trigo tipo Nazareno, cuyos componentes son especiales para los biscochos, dulces y otros, agregó el funcionario.
Tiene dos presentaciones: en bolsa y caja, y sus costos son de 10 y 14 nuevos soles, respectivamente.
La autoridad refirió que los panetones son vendidos en la I Feria Nacional Lima, Cómprale a Ayacucho, que se realiza en las instalaciones de la Universidad Agraria La Molina hasta este domingo.
“En esta feria estamos comercializando cerca de 20,000 panetones ayacuchanos. Felizmente hemos tenido bastante aceptación, ayer sólo una persona compró mil panetones”, comentó
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