Piura es una región con un amplio potencial, de ahí que varias de sus empresas de los subsectores pesca y agro participarán en la Expoalimentaria 2010, que realizará la Asociación de Exportadores (ADEX) entre el 22 y 24 de septiembre próximo, en las instalaciones del Cuartel General del Ejército, en Lima.
Efectivamente, el gremio exportador, con el patrocinio del Ministerio de Agricultura, PROMPERU, el Ministerio de Relaciones Exteriores y Scotiabank, están convocando a empresas piuranas para que participen en la Expoalimentaria, la plataforma de negocios más importante de Latinoamérica, y que pondrá nuevamente en vitrina la más completa exhibición de productos agrícolas, agroindustriales y pesqueros de las diversas regiones del país, así como de equipos, maquinarias, y envases para la industria procesadora de alimentos, restaurantes y la gastronomía en general.
Hay que señalar que el Perú tiene climas y microclimas que lo ubican como un proveedor estratégico de alimentos para el mundo es por ello que el país tiene una vocación exportadora enorme. Sin lugar a dudas, la Expoalimentaria permitirá a los productores piuranos diversificar su oferta y sus destinos.
La Expoalimentaria se realizará en un área de 12,000 metros cuadrados y tendrá certámenes complementarios como la III Convención Internacional de Productos Orgánicos, la V Convención Nacional Acuícola y el II Seminario Internacional de Frutas y Hortalizas Frescas y Procesadas. Así también, se llevará a cabo un Festival gastronómico, lanzamientos de productos y más conferencias técnicas a cargo de empresas expositoras.
Asimismo, se prevé el incremento del número de expositores de 205 a 400, entre nacionales e internacionales. En cuanto a los compradores internacionales se espera un incremento del 60%, pasando de 450 a 700, y para visitantes, se espera un incremento de más del 80%, pasando de 7500 a 14000, entre locales e internacionales. Hasta el momento ya se tienen confirmada la presencia de varias empresas piuranas, entre ellas exportadoras de langostinos, frutas (bananos y limones, entre otros) y hortalizas.
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