Productos orgánicos dan trabajo a 33,000 agricultores en el Perú
12:55 | El país es el primer productor de café orgánico, segundo de cacao, y quinto de banano, precisó el Ministerio de Agricultura
El ministro de Agricultura, Adolfo De Córdova, informó hoy que el cultivo de productos orgánicos genera al menos 33,000 puestos de trabajo para agricultores a nivel nacional, los cuales se ubican en un área de 273 mil hectáreas certificadas.
En los últimos años se ha visto un mayor interés de los pequeños agricultores por este tipo de productos pues se han dado cuenta que a veces los productos orgánicos son más rentables que los productos convencionales, dijo.
Indicó que el Ministerio de Agricultura (Minag) apoya a 9,800 productores de 12 regiones del país con asistencia técnica en el campo para mejorar la oferta comercial de productos orgánicos, lo que ha significado una inversión de cinco millones de nuevos soles en proyectos de inversión relacionados.
MERCADOS EXTRANJEROS
Asimismo, anotó que el Minag está trabajando para generar mayor confianza en los mercados internacionales y desarrollar el mercado interno mediante la aplicación de políticas de promoción y fomento.
“Esto va ligado a una actitud conjunta de asumir, junto con los productores, la responsabilidad por la producción orgánica nacional”, acotó al inaugurar la II Convención Nacional de Productos Orgánicos, en el marco de la Feria Expoalimentaria 2009.
De Córdova manifestó que a la fecha Perú se ubica como la sétima nación en el mundo con el mayor número de campesinos que implementan sistemas de producción orgánica, la cual genera alrededor de 194 millones de dólares en divisas.
LOS PRODUCTOS
Detalló que la oferta agroexportable de productos orgánicos peruanos tiene entre los principales cultivos al café, banano, mango, cacao, camu camu, castañas, quinua, kiwicha, ajonjolí, maca, maíz morado, yacón, algodón, panela, palmito, hierbas aromáticos, entre otros; y de ellos Perú es el primer productor de café orgánico, segundo de cacao, y quinto de banano.
Al respecto, el jefe del Servicio Nacional de Sanidad Agraria, Américo Florez, estimó que al cierre del 2009 las exportaciones agrícolas orgánicas podrían generar divisas por 240 millones de dólares.
Los mercados más importantes para los productos orgánicos peruanos son Europa, que concentra el 60.54 por ciento de los envíos al exterior, seguido de Estados Unidos con 35.57 por ciento y Asia con 3.01 por ciento, comentó.
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